Küchenkunst trifft Braukunst

Kaum eine Region liebt ihr Bier so sehr wie die Oberpfalz – hier gehört es so selbstverständlich dazu wie das Brot auf dem Tisch. Und Bier kann mehr, als nur im Glas zu glänzen: Aus Hopfen, Malz und Zeit reift ein Aroma, das jeder Speise Tiefe schenkt.

Familie Lotter lässt es vom Begleiter zur heimlichen Hauptrolle aufsteigen – mal herzhaft und malzig, mal fein und überraschend, vom ersten Schluck bis zum letzten Löffel. Wer hier einkehrt, schmeckt das Bier selbst dort, wo er es am wenigsten erwartet.